但馬牛通販のミートマイチクの人気商品但馬牛100%ハンバーグをお取寄せして家族で実食しました。どうしてミートマイチクのハンバーグを選んだかといいますと、アレルギー体質の主人に我慢せずにハンバーグを美味しく食べてもらたいたかったからです。
主人はハンバーグのつなぎが苦手なんです。と言いますのもつなぎの原料になる小麦粉にアレルギーがでるらしく、私達家族はハンバーグを美味しく完食するものの、主人はこれまで我慢、我慢しながら、ちょびっと箸を付ける程度でした。
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但馬牛100%ハンバーグ実食レビュー
牛肉ハンバーグと言えば子供が大好きで、国民食のひとつと言ってもいいほど弁当のおかずや給食に定番メニュー。
そんな身近なハンバーグを、アレルギー体質でも我慢せずに美味しく食べてもらおうと三男の提案でミートマイチクの但馬牛100%ハンバーグをお取寄せしました。
ハンバーグ好きなら一度や二度ならず、お手頃価格なら何度でも食べたい高級ハンバーグ。しかも高級黒毛和牛100%のハンバーグ。
但馬牛100%ハンバーグを注文しました
我が家は3人家族です。5個セットを注文するかどうか迷ったのですが、1個210グラムもあるので、多分一人一個では食べきれないと思い3個注文しました。
指定日時にきちんと届くので安心
配達日を指定して日時に(注文から4日後)に「クロネコヤマト冷凍便」で到着しました。
ミートマイチクさんの利用は今回で3回目ですが、いつも遅れることなく届くので安心です。
様々なギフトシーンに対応しています
食べて美味しかったら、年末はお世話になった方へお歳暮で贈ろうと思い、「どんな体裁が届くか確認」したかったので、「内祝い」で注文しました。
上品なピンクの風呂敷に包まれて届きました、
お中元やお歳暮、父の日、母の日、誕生日祝などお祝いギフトにするば場合は、注文ページに下記のようなフォームから指定できるので、目的に応じてきちんと対応してくれるので安心です。
- ギフトシーンにあったギフトスタイルが選べます
- 熨斗は用途に応じて表書きを選べます
- のし紙やギフトカードには連名や会社名を記入してくれます
- 自宅用の場合は「ギフト包装不要」を選べばOK
- お誕生日、クリスマス、記念日など感謝を伝えるメッセージも書けます
- 手提げ袋も無料で用意しています
- お急ぎの場合は「あすチク」を選べばOK
お値段にわかるカタログなどは一切入っていないので、ギフトも安心ですね。
家族3人分を注文!内容を確認!
但馬牛100%ハンバーグには、つなぎなどの材料になる7大アレルゲン(卵、小麦、乳、えび、かに、そば、落花生)を使ってないので、アレルギー体質の主人用が目的で注文しました。
お好み焼き用のソースとしても人気の「オタフクソース」とコラボ
ハンバーグに欠かせないソースも7大アレルゲン不使用の「オタフクソース」をサービスとして付属!
最強タッグのハンバーグです!
但馬牛1005ハンバーグ210gの重さを実感!
100gのハンバーグと比べても、その圧倒的な重量感と存在感に感動!
美味しい焼き方
従来のハンバーグの焼き方では、せっかくの但馬牛も固くて食べれないとガッカリするかもしれませんので、焼き方ガイドに沿って料理しましょう。
ハンバーグにアレルゲン成分であるつなぎを使用していないため、焼き方が難しく、加熱の仕方によりハンバーグが割れやすくなりますのでご注意ください。
- ハンバーグを袋から出して、冷蔵庫内で一晩解凍するか、自然解凍して焼いていきます。
- 中火でフライパンを焼く分ほど熱します。
- 加熱から50秒たったら油をなじませる
- 約1分45秒たったらひっくり返し、両面にしっかり焼き目をつけることが大切
- フライパンからハンバーグを取り出し、ペーパータオルで焦げかすなど拭き取る
- 6mm厚に切ったジャガイモ、ニンジンをフライパンに上に並べ、その上にハンバーグを乗せる
- 熱湯を野菜が隠れるくらいに入れてフタをして約10分ほど蒸し焼きにする
ハンバーグを入れ、ヘラで均等に焼けるよう軽く押さえる
普通に焼くとハンバーグは縮みますが、このハンバーグは蒸し焼きすることで、縮まず、肉本来の素材も壊すことなく、ふっくらと焼き上がってくれます。
実食したまとめ
- 210gは一人で食べきれないと思ったけど、ぺろりと食べました
- お得感から言えば3個でなくて5個セットを注文しておけばよかったと後悔しました。
- 従来のハンバーグと比べて、つなぎを使用していなので、噛みごたえは十分で但馬牛の食感を実感できます。
- 食べた後の消化はいいように感じました。
- アレルギー体質の主人もビールを飲みながら美味しく完食してくれました。
- 食レポでよく言われる化学調味料でごまかす甘いジューシーなハンバーグではなく、牛肉本来の味を求める人におすすめです。
- 焼き方に面倒くささを感じる人におすすめできません。
但馬牛100%ハンバーグお取寄せデータ
牛肉ブランド | 但馬牛100%ハンバーグ |
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注文 | 一個210g:972円(税込):一個から注文できます。 税込13,000円以上で送料無料 |
ギフト対応 | 箱入り・贈答用包装、のし等の対応可能。 |
発送 | 配達指定がなければ5日以内に発送 |
賞味期限 | 冷凍で1年、解凍後3日(要冷蔵4℃以下) |
寒い季節は極上のすき焼き鍋で、ほんのり温まってください。
寒さに強くなる栄養価も豊富な黒毛和牛の肩ロース、トロバラすき焼き用のお肉がお得なお値段になっています。